Jesiennie :-)

 

 Jesień w tym roku w Holandii jest bardzo ciepła jak na te porę roku.

Uwielbiam jesień wprowadza we mnie uczucie melancholii :-) 

 Wybrałam sie na spacer...nacieszyć oczy widokiem spadających,mieniacych sie w  blasku słońca liści  :-) 

Mmm idzie sie rozmarzyć...

  Moja propozycja na spędzenie jesiennej niedzieli...

 Spacer,który napewno poprawi nam nastrój pózniej jakiś pyszny obiadek...deser :-)

 A wieczorkiem grzane piwko z goździkami,blask świec,fajny film i pełen chillout przed kolejnym,ciężkim tygodniem w pracy.

        Zostawiam dla was kilka fotek :)

           

 

 

 

            Pizzę robiłam sama :-) 

      Jeśli chce ktoś przepis prosze pisać!

 

 

 

  

 

 

 

 

 

  

  

 A jak wam minął weekend moi kochani? 

Czy pogoda rownież zachęcała do wyjścia na spacer?

Pozdrawiam was cieplutko :-*

Oto przepis na pizzę 

Składniki :

dwie szklanki mąki pszennej,

jedna płaska łyżeczka suchych drożdży,

dwie łyżeczki oleju z oliwek lub roślinnego,

3/4 szklanki letniej wody,

szczypta soli,

jedna płaska łyżeczka cukru

         Przygotowanie 

Do szklanki z letnią wodą wsypujemy drożdże, sól, cukier i dolewamy olej – całość starannie mieszamy przez 3-4 minuty. Zawartość wlewamy do miseczki z mąką pszenną i wyrabiamy ciasto. Gdy ciasto na pizze jest już odpowiedniej konsystencji odstawiamy do wyrośnięcia na minimum godzinkę. Ja nie miałam zbyt dużo czasu,wiec, uformowalam kulke i wstawilam do piekarnika nagrzanego do temperatury 50 stopni na ok 20 minut.

Wyrośnięte ciasto wyluz na delikatnie posmarowane olejem lub masłem blachę – równomiernie rozloz ciasto na całą powierzchnię . Nie zapomnij uformować grubszych brzegów

Dodatki wg uznania :-) 

U mnie był ser tarty 

Kiełbaska z kurczaka

Mozarella 

Kukurydza 

Na gore posypałam ser feta :-) 

Sos do pizzy -posmarowany bezpośrednio na ciasto! 

Użyłam pomidory z puszki nie cała puszka tak mniej więcej na oko z łyżka przecieru pomidorowego dodałam troszkę ketchupu i oregano bazylia soso musi byc lekko gesty :-) 

Piekłam około 20 minut w tem 200 C ;-)

  

                 Zycze smacznego :-*